“Nuestro impacto es social y medioambiental”

Entrevista con Marcelo Sus, co-fundador de REDALCO.

10 Jul 2019  •  20:08

10 de julio de 2019
Actualizado: 20:08h

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La Red de Alimentos Compartidos (REDALCO) es un proyecto formado en 2016 cuyo objetivo es reducir las pérdidas y desperdicios de frutas y hortalizas en Uruguay. Actualmente funciona dentro del Mercado Modelo, donde se busca recuperar, clasificar y distribuir frutas y hortalizas, entregándolas a organizaciones sociales que trabajan con población en situación de vulnerabilidad socio-económica.

“En el primer día recuperamos 1.200 kilos”, contó en El Tungue Lé el co-fundador, Marcelo Sus y agregó que actualmente la organización cuenta con 80 beneficiarios.

Foto: Facebook Redalco Uruguay

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