Mejoran perspectivas para el arroz uruguayo, buscan alcanzar las 200.000 hectáreas sembradas

“Estamos convencidos de que Uruguay estará llamado a ser uno de los mayores productores mundiales”, dijo Lago

3 Mar 2021  •  19:28

3 de marzo de 2021
Actualizado: 19:28h

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El presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz, Alfredo Lago, anticipó algunos datos de la zafra 2021 y aseguró que hay mejores perspectivas para el cereal, tanto por la demanda mundial como por el leve incremento de rendimientos que tendrá esta zafra, plantada sobre 143.000 hectáreas.

“Ha sido un año con buena productividad a pesar de la falta radiación solar y exceso de lluvias”, confirmó Lago a De siembra y agregó que “la cosecha en el norte comenzó hace ya unos días y los primeros resultados van con buenos kilos por hectárea”.

Uruguay exporta 95% de su arroz y hay una mayor demanda, lo que a su vez refuerza el estatus del producto en los mercados mundiales.

Incorporar más área de cultivo “es clave, creemos que Uruguay tiene toda la infraestructura para cultivar 200.000 hectáreas”, dijo.

El referente de gremial también informó que para la zafra 2021/22 se espera que se siembre unas 165.000 hectáreas, lo que acercaría a la cifra potencial exportable.

Foto: Javier Calvelo/Adhocfotos

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