En Uruguay la gente come menos frutas y verduras de las que debería

La canasta inteligente hasta el 4 de junio, por Pablo Pacheco

25 May 2018  •  21:45

25 de mayo de 2018
Actualizado: 21:45h

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Según la Organización Mundial de la Salud las personas deberían consumir diariamente 400 gramos de frutas y hortalizas por días, que sean variados. En Uruguay se consume en promedio “apenas por encima de la mitad”, indicó Pablo Pacheco, integrante del grupo de técnicos que cada 15 días actualiza la canasta inteligente.

Los nueve productos para esta quincena, a los que Pacheco se refirió en esta entrevista, se pueden consultar en la cuenta de Facebook “Mejor de estación”, donde se publican todas las actualizaciones.

En Visión nocturna, explicó los criterios que los técnicos del Mercado Modelo utilizan para armar las canastas. Además del precio y la estacionalidad, se busca facilitar el consumo de productos “nuevos” para los uruguayos.

Conozca la canasta inteligente del 22 de mayo al 4 de junio

Foto: Ricardo Antúnez / adhocFotos.

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