Concurso Rico y Casero procura reducir ultraprocesados

Los jóvenes comen mal, según especialista

21 Jul 2019  •  13:06

21 de julio de 2019
Actualizado: 13:06h

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Organismos gubernamentales e internacionales convocan a participar del concurso Rico y Casero.

El llamado es a jóvenes  estudiantes, tanto de la educación pública como privada, centros de educación no formal, e instituciones asociadas a la Unesco.

También están convocados los adultos responsables de la elaboración de alimentos en los centros educativos y los jubilados del Plan Ibirapitá.

Informe nacional dialogó con la nutricionista Karla Álvarez, quien es parte de la organización.

La profesional explicó que la alimentación de los jóvenes no es de calidad debido al alto consumo de alimentos ultrarocesados, e indicó la importancia de que se involucren en lo que consumen.

Foto: AdhocFotos

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