Oriundo de Montevideo, Juan Mentaste vivió en La Unión y emigró en el 2002, con 32 años, a España.
En Uruguay realizó estudios secundarios y trabajó como taxista. Actualmente es propietario del restaurante y pizzería Knarias.
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Con Juan Mentaste Viera, desde Terrasa
Conversamos con el compatriota dueño de la emblemática pizzería Knarias
