Cómo funcionará Redalco en la UAM

Entrevista a Yamandú Plada, integrante de REDALCO (Red de Alimentos Compartidos)

19 Feb 2021  •  15:45

19 de febrero de 2021
Actualizado: 15:45h

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La Red de Alimentos Compartidos (Redalco) levanta las frutas y verduras que los productores desechan, las acopian en un galpón, clasifican con la ayuda de voluntarios y luego se arman paquetes para donarlos a diferentes ONG. “Estamos apoyando a unas 270 organizaciones, entre ellas muchas ollas populares y merenderos”, informó en Justos y pecadores Yamandú Plada.

¿Qué pasará con la mudanza a la UAM? Plada cree que se van a reducir las pérdidas y desperdicios en las cadenas y se podrá trabajar mejor.

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